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2012-07-13 (Fri)
新鮮なキャベツとトマトを頂いたので
先日購入した玄米ビーフンを使った焼きそばと
トマトのマリネを作りました


キャベツ焼きそば&プチトマトのマリネ

材料
キッチンドッグ 玄米ビーフン 10g
・キャベツ&紫キャベツ 
・鶏ササミ
キッチンドッグ シャカシャカ
・ごま油

・プチトマト
・オリーブオイル
・レモン汁
・バジル

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1.玄米ビーフンは熱湯で戻してから切る
キャベツ、ササミは細かく切る
120710-03.jpg

2.フライパンにごま油を熱し、ササミ、キャベツを炒め
玄米ビーフンとお水20~30mlを加えて水分がなくなるまで炒める。

3.プチトマトは半分に切りオリーブオイルをあえて
オーブンペーパーを敷いた天板に断面を下にして並べ…
120710-04.jpg

200℃のオーブンで約3~5分焼く
120710-05.jpg

4.みじん切りにしたバジルの葉(今回はドライハーブ)
レモン汁であえる。
120710-06.jpg

プチトマト1個分を分けてトッピング♪

ネネ達は黒胡椒を加えていただきました。ウマウマ
120710-08.jpg

いい香りに誘われて可愛い娘達がやってきました。
120710-07.jpg

はーたんもウマウマ♪
上手に食べました。
120710-09.jpg

今回はキッチンドッグ!270デイリーレシピ
を参考にしました。

材料はももにゃんはーたんの1食分ずつなので
毎度の事なのですが適当です…





キッチンドッグ 玄米ビーフン

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価格:231円(税込、送料別)



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